Jelajah Tiga Negeri [ 2 ] Singapura - Rakyat dan Modernitasnya

     CERITA SEBELUMNYA [ PART 1 ]

     Horayyy.... jam 10.45 WS (Waktu Singapura), pesawat saya mendarat mulus di Changi Airport (Terminal 1), Changi airport benar benar mengubah pandangan saya terhadap "standar" bandara Internasional. Saya takjub melihat keindahan interior dan kemewahan bandara Changi ini. sulit menjelaskanya, saya terlalu takjub sampai tidak sempat mengambil gambar even hanya satu foto disana :(. Ada mall, skytrain penghubung antar-terminal, MRT Station, pintu masuk yang sampai dibuat dua tingkat (beserta jalan beraspal nya), counter check-in yang banyaknya masyaallah, orang caucasoid, mongoloid, negroid, dan -oid -oid lainya berkumpur jadi satu tanpa ada pembatas ras dan kewarganegaraan, pramugari-pramugara yang cantik dan cakep juga bersliweran disana, bahkan saya melihat segelintiran pramugara-pramugari Emirates Airlines dengan seragam khas mereka, itu loh maskapai termewah di dunia. Suvarnabhumi Airport Thailand sepertinya masih kalah jauh dengan Changi Airport Singapura ini, apalagi kalau dibandingkan dengan Soekarno-Hatta -__-" (Apalagi bandara Juanda..no comment deh --") bandara2 di Indonesia harus banyak belajar dari sini.

     Saya bengong, rasanya seperti orang Kota yang pindah ke kota sungguhan, Singapura sungguh menyita perhatian saya sejak tiba di bandara nya itu. Namun kekaguman itu tidak berlangsung lama setelah saya pergi mencari tourist information, saya mau bertanya bagaimana cara menggunakan MRT, Mencari bis ke Johor, Transportasi di pulau sentosa dan masih banyak lagi pertanyaan yang lain, ketika saya bertanya kepada kedua perempuan muda penjaga tourist counter disana, mereka menjawabnya dengan ketus dan singkat, saya dengan kemampuan bahasa Singlish seadanya ini belum terbiasa dengan tipikal orang Singapura yang notabene to the point itu. Tidak ada penjelasan yang saya mengerti selama pertemuan singkat dengan penjanga informasi pariwisata itu, saya hanya diberi peta MRT setelah saya bertanya panjang lebar tentang bagaimana prosedur naik MRT. Ih.... -_- kesel deh. Saya bergegas menaiki Skytrain ke Terminal 2 (saya ada di Terminal 3), karena stasiun MRT ada di Terminal 2, tenang saja, untuk menaiki Skytrain ini tidak dipungut biaya kok :)

     Dari Changi Airport, saya menuju stasiun Little India (NE7) dengan biaya SGD 2.30, prosedur pembayaran tiket MRT memang agak sedikit membingungkan. jika harga satu rute adalah SGD 2.20, maka yang harus anda bayar adalah SGD 2.30 (ada penambahan deposit 10 sen), kemudian untuk pembelian kedua, harga normal. Pembelian ketiga, deposit 10 sen di pembelian pertama akan dikembalikan, pembelian keempat dan kelima harga normal. Pembelian keenam anda akan mendapat diskon 10 sen (Jika harga rute SGD 2 maka kita hanya perlu membayar SGD 1.90), setelah pembelian keenam, kartu akan hangus dan tidak bisa dipakai lagi, kita harus mengulangi langkah 1 untuk naik MRT lagi.. agak ribet ya -___-, tapi terlepas dari itu, petunjuk pembelian tiket, nama stasiun, arah jalan, peta MRT dll sangatlah jelas disediakan disana, malah kalau saya bilang, kebanyakan petunjuk. Jadi dalam waktu singkat saya rasa kita juga bisa pelan-pelan ngeh tentang sistem / prosedur transportasi massal di Singapore ini. Ada yang menyarankan untuk beli EZ Link Card, karena harganya akan lebih murah, tapi setelah saya kalkulasi, pakai EZ Link Card akan jadi lebih boros karena saya hanya 2 hari dan ada deposit sebesar SGD 5 yang harus dibayarkan, dan deposit itu tidak bisa diambil kembali.

     Sampai di MRT little india, saya jalan kaki berusaha menemukan penginapan yang sebelumnya telah saya book secara online, Footprints Hostel (25A Perak Road, Singapore) --> alamat ini juga yang saya isikan ke Kartu kedatangan. lokasinya lumayan jauh dari stasiun MRT, tapi masih bisa ditempuh dengan jalan kaki. Hostel ini terletak di daerah litte India, saya malah lebih banyak lihat orang tamil daripada orang chinese (mayoritas). Hostel ini tergolong murah, cuma SGD 12 per malam (hanya untuk booking online), kalau go show sepertinya mahal, sekitar SGD 24 (1 SGD = 8000 Rupiah). Ini adalah kali pertama saya booking hostel, agak nervous sih. Gimana kalau nanti saya dikira dibawah 17 tahun, gimana kalau nanti sekamar sama orang orang aneh dll. Dan percakapan pun terjadi.............

R : Excuss mi, I want to book two nights dorm

C : <bicara bahasa singlish> Intinya dia tanya udah book online apa belum? 

R : Yes, I have booked online

C : <Intinya check in time adalah pukul 14.00, jadi saya disuruh tunggu 4 jam -_- 

     Gile nih, 4 jam disuruh nunggu.. gue ngapain dateng pagi pagi, mending tadi jelajah Changi Airport dulu -_-. Untungnya Receptionist nya mempersilahkan saya untuk menunggu di ruang makan, ada internet nya jadi ga jenuh sih haha.

     Setelah jam 2 siang, saya kembali check in. Harga yang harus saya bayar adalah SGD 21,6 untuk 2 malam (sekitar 86.000/malam) dengan deposit sebesar SGD 20. Deposit ini akan dikembalikan setelah kita check out. Kita dapat nametag, selimut, sarung bantal dan akhirnya saya bisa bersantai di hostel pertama saya :D

     Setelah bersantai, saya mandi dan melanjutkan perjalanan di sekitar little India, kawasan ini ditinggali oleh mayoritas orang Tamil, kata nya sih lebih kayak bukan Singapura ! memang benar lho. disini mayoritas berkulit hitam dan berbicara bahasa Hindi. Untuk peta lengkap kawasan little india bisa dilihat DISINI . Saya mulanya yakin kalau saya menuju ke arah yang benar, tujuan saya adalah menuju The Verge Little India, eh malah nyasar dan ketemu Tekka Centre, mau ke Tekka centre lewat jalan lain kok malah gak ketemu, akhirnya malah sampai di Sri Mahariamman Temple. Entahlah, saya belum terbiasa dengan penamaan jalan di Singapura, jadi bawaanya nyasar mulu -_-. Berkunjung ke Little India Arcade dan Mustafa Centre jadi batal karena ga tau arah, tapi jalan jalan di kawasan ini sudah cukup menyenangkan. Sayangnya tidak ada foto saya selama berada di sana, karena saya masih merasa takut berinteraksi dengan ras lain pada saat itu.

Kawasan Little India, You'll feel like in India !

     Selesai menjelajah Little india, saya mampir di Tekka Centre untuk membeli makanan berbuka puasa, mata saya tertuju pada satu kedai muslim yang menjual roti prata dan Nasi Briyani (read : Brai-ye-ni). Penasaran bagaimana sih rasanya nasi briyani yang terkenal itu, saya pun memesan satu porsi briyani dan dua lembar roti prata, kalau di total seharga SGD 5.80 (46.225 Rupiah). dan saking hausnya saya terpaksa membatalkan puasa saya dan memakan dua porsi roti Prata dan segelas es teh di Tekka Centre, sayang sekali pemirsa... -_-"

Penjual Nasi Briyani di Tekka Centre - Daftar Harga Menu

     Kembali ke hostel, adzan maghrib pun berkumandang si masjid dekat Hostel saya (sekitar jam setengah delapan malam), spontan saya menangis kala itu, entahlah.... saya merasa jauh sekali dengan keluarga, buka puasa pun dengan makanan seadanya saja, karena keterbatasan dana. disini tak ada gema berbuka puasa, semua dilakukan di tempat kecil, tak ada pedagang asongan yang bejibun menjelang buka, satu satunya tempat di dekat hostel yang menyediakan ta'jil adalah masjid kecil di sebelah hostel, itu pun didominasi kaum tamil India, tak ada orang melayu, apalagi orang jawa :(. Akhirnya dengan tabah saya memakan seporsi nasi briyani di dalam hostel, bersama banyak foreigneers yang minum bir dan whiskey. Rasanya? hmm.... personally I don't really like Nasi Briyani. Ini makanan enak di awal, tapi lama-lama kok ya bikin eneg, plus porsinya yang super besar, membuat saya membuang sebagian porsinya, yah duit gue sia sia -__-

     Seusai makan, saya melanjutkan perjalanan, kali ini saya mengunjungi landmark kota singapura, Merlion Park !. Dari MRT Little India (NE7) ambil rute menuju MRT Rafless Place (NS26), tarifnya SGD 1,20. Sepanjang perjalanan (jalan kaki dari stasiun ke Merlion), saya melewati The Fullerton Hotel. Ya Allah hotelnya baguuusss banget, besar, mewah. Per malam nya berapaan ya? XD haha. Lalu saya juga melintasi Marina Bay, tempatnya kolam renang tertinggi di dunia, tapi sialnya kolam renang itu hanya diperuntukkan bagi penghuni hotel saja :(, padahal rencana mau naik ke atas dan berenang disana.

The Fullerton Hotel dan Marina Bay Sands

     Semakin lama, Merlion semakin terlihat. Kepalanya...badanya... dan jeng jeng.. This is Merlion Statue, ikon kebanggan Singapura. Patung campuran Singa dan Ikan (atau siluman singa?) yang saya dulu lihat di Internet dan saya idam idamkan dua tahun lalu, terpampang jelas di depan mata saat itu. Saya lemas, tidak tahu harus berbuat apa untuk menguungkapkan perasaan bersyukur saya. Saya berjalan sempoyongan menuju tangga di merlion, tempat orang orang biasa duduk dan bersenda gurau. Saya termenung, meratapi pemandangan Merlion Park pada malam hari. Sempat berfikir macam macam, "Bapak sama ibu di Surabaya lagi apa ya..? ini anakmu sudah di Singapura loh bu, pak!" Ujarku dalam hati. Pengalaman saya bisa diibaratkan sebagai film "Eat, Pray, Love" dalam versi lain, saya bukan Julia Roberts dan saya tidak menemukan cinta saya disini haha XD.

Merlion Park di Malam Hari

     Saya melanjutkan trip saya ke Esplanade, hanya berjarak kurang lebih 500 meter dari Merlion park. Ini adalah sebuah gedung yang di desain mirip durian kembar. Sangat menarik, penuh dengan bussinesman dan orang penting lainya. Saya tidak berminat masuk kedalam Esplanade karena saya terlalu capek, saya juga membatalkan kunjungan ke Marina Bay dan Taman "Garden by the bay" dan memilih kembali ke Hostel untuk beristirahat. Saya menarik kesimpulan bahwa kehidupan di Singapura sepertinya terlalu tegang, banyak orang berambisi untuk menjadi kaya, banyak uang, penguasa dll. Sepertinya unsur keramah-tamahan agak (sedikit) dikesampingkan, menurut saya. Dulu jika saya bercita cita untuk tinggal di Singapura, menjadi berubah total karena kehidupan disini yang datar, kualitas SDM nya sangat tinggi, menurut saya terlalu tinggi sehingga terkesan seluruh hidup hanya untuk kerja dan kerja. Entahlah.. apa hanya perasaan saya atau memang betul begitu. Saya kaembali ke hostel dan beristirahat pukul 00.30 Dini hari, tak sabar memulai hari kedua saya esok :).

Pengeluaran Part 2

MRT Changi - MRT Little India (SGD 2.30), Hostel 2 Malam (SGD 21.6), Buka Puasa (SGD 5.8), MRT Little India - MRT Raffles Place (SGD 1.20), MRT City Hall - MRT Little India (SGD 1.10), Teh Tarik (SGD 1.20)

TOTAL : SGD 33.2 (IDR 264.770) 

CERITA SELANJUTNYA [ PART 3 ]       

Read More

Jelajah Tiga Negeri [ 1 ] Kompleksitas Adisutjipto Yogyakarta

    

     Sudah tujuh bulan lamanya saya berhasil membeli tiket penerbangan sejuta umat itu. Airasia, dimana kocek yang saya keluarkan sedikit tidak masuk akal untuk menaiki sebuah burung besi keluar Indonesia, memang seringkali maskapai ini pintar membuat strategi marketing yang memikat hari pelanggan. Alhasil, tiket Yogyakarta - Singapura pun sampai di tangan dengan harga 199.000, tidak sampai dua ratus ribu rupiah ! Yah, tapi itu sudah tujuh bulan yang lalu, berarti ada selang waktu tujuh bulan demi penantian liburan ini. Hmm... tujuh bulan menunggu, betah kah? TIDAK :(. Hampir setiap hari di sekolah, di rumah, saya selalu terbayang bayang dengan lamanya penantian itu, saya ceritakan rencana liburan saya kepada teman teman di sekolah, mereka bilang saya gila, "Berani amat kamu, ke luar negri sendirian?" kata mereka. Sayapun awalnya tidak begitu yakin dengan keputusan yang saya buat, karena tiket promo yang sudah saya beli merupakan hasil "kalap" saya, I dont think about the destinations, but the price. Wherever it's promotion attended, there will be myself. 

     Semakin kedepan, saya semakin tidak peduli, saya mulai merancang jadwal atau dikenal sebagai "Itinerary" kemana saja kaki ini akan pergi. Saya bahkan sampai bersikeras untuk menginjungi tiga kota di Thailand (Hatyai, Krabi, Phuket) dengan durasi waktu delapan hari yang ke-enam hari nya telah saya set untuk berkunjung seputaran Singapura-Malaysia. Sayangnya, kalkulasi ini sepertinya salah, akhirnya tujuan final saya adalah Yogyakarta[JOG] - Singapura[SIN] - Johor Bahru[JHB] - Melaka[MKZ] - P.Pinang[PEN] - Kuala Lumpur[KUL] - Jakarta[CGK]. Sedikit kurang bersemangat, karena saya pribadi tidak terlalu menyukai kedua negara itu. But show must go on !, berbekal informasi dari website serta dibantu oleh info-info teman teman saya dari komunitas Backpacker Dunia, saya akan memulai perjalanan Saya menyusuri Tiga negeri, Indonesia-Singapura-Malaysia beserta rincian biaya (yang saya ngakunya "Backpacker") disini :

     Saya mulai trip ini dari kota Surabaya, karena baru baru ini Tarif KA telah resmi tidak bersahabat, saya membatalkan niat saya naik KA dan berganti ke moda transportasi lain, Bus. Dulu, dengan 33.500 rupiah saja sudah sampai di Jogja, tapi sekarang tarif KA Jauh-Dekat 110.000 untuk Tujuan Yogyakarta, Saran saya sih, pakai bus saja, lebih bisa berhemat. Sebelum saya sampai Terminal Purabaya, saya menukarkan Rupiah saya ke Ringgit dulu di Pertamina Kebonrojo, nilainya lumayan kompetitif. Setelah sampai di Purabaya (Bungurasih), saya naik Bus "Mira" menuju terminal Giwangan, Yogyakarta. Perlu diingat bahwa perjalanan Surabaya - Jogja memakan waktu sekitar 8 Jam (Kalau kereta, 6 Jam). 

     Berhubung trip saya jatuh pada bulan Ramadhan, saya berusaha tetap berpuasa selama perjalanan delapan jam itu. Yah, sebenarnya tidak terasa juga sih, sebentar saja kok ya sudah maghrib, terus Isya', terus sampai deh di Giwangan. Sialnya, saya terlalu kukuh berhemat, sehingga saya tidak pernah membeli makanan apapun selama di dalam bis, padahal banyak pedagang asongan yang mencoba menjual makanan dan minuman kepada saya, giliran maghrib sudah tiba, saya ga punya apa apa untuk dimakan, bahkan diminum, jadi resah sendiri. Alhasil, saya harus menunggu sampai di Yogyakarta untuk membeli sesuatu untuk berbuka.

     Sekitar jam sembilan malam kala itu, saya sampai di Terminal Giwangan. Suasana nya sepiii sekali, saya langsung bergerak menuju bagian informasi, bertanya apakah masih ada Shuttle Bus Transjogja untuk membawa saya ke Bandara Adisutjipto, dan deg!!... Transjogja sudah tidak beroperasi pada jam itu, saya mulai resah. Terjebak di terminal bus bukan sesuatu yang biasa bagi saya, its my first time. Penerbangan saya ke Singapura akan berlangsung pukul 7 Pagi, sehingga jam 5 pagi saya sudah harus check in. Kondisi ini memaksa saya  harus menginap di bandara. Saya punya teman sih di Jogja, sialnya semua nya sedang mudik, atau sibuk dengan urusan perkuliahan.  Kemudian terdengar seseorang memanggil saya "Mas, Ojek mas...?". Hmm...Ojek? boleh sih, tapi berapa uang yang harus keluar? Kami saling tawar menawar alot hingga terjadi kesepakatan, yang tadinya 50.000, turun ke 40.000, kemudian kami sepakat 30.000. Hmm... yah mau bagaimana lagi. 

     Dia mengantar saya sampai di depan bandara Adisutjipto, letaknya lumayan jauh dari terminal dan tidak mungkin ditempuh dengan berjalan kaki :D. Sesampainya di Bandara, saya beri dia uang lima puluh ribuan. dan kembalianya hanya sepuluh ribu, saya spontan marah, padahal tadi kami sepakat 30.000. kami berdebat panjang yang akhirnya si bapak tukang ojek yang menang, saya pasrah menyerahkan 10 ribu lainya untuk bapak ojek keparat itu. Fokus ke tujuan utama, saya berjalan mendekati pintu Gerbang Adisutjipto....yang saya lihat seperti bangunan gelap yang tidak punya kehidupan, sepiii..... sekali. Ga ada aktivitas penerbangan, ga ada penumpang yang menunggu pesawat, hanya Saya... Saya seorang disana. "Ini bandara?" sempat terbesit di benak saya bahwa bapak ojek tadi mengantarkan saya ke lokasi yang salah. Sulit dimengerti, namun memang pintu gerbang bertuliskan "Bandara".

     Saya mulai panik, bagaimana caranya menginap di bandara sepi seperti ini, bodohnya saya, saya melihat refrensi bandara LCCT Kuala Lumpur yang dipadati orang orang yang menginap di dalamnya, tapi ini kasus lain. Beda bandara bahkan beda negara, mengapa aku begitu bodoh membandingkan dua bandara yang berbeda kelas ini :( Ahirnya dengan penuh harap, saya telusuri setiap sudut bandara, berharap ada orang yang bernasib sama seperti saya, atau minimal, security yang bisa menunjukkan dimana tempat menginap yang gratis.  

     Kutemukan dua orang security, saya menanyakan dimana tempat orang orang biasanya menginap menunggu penerbangan, dia menjawab "Bandara sudah tutup, mas !. kalau mau nginap, di depan ada penginapan 100 ribu per malam, bandara sudah steril, ga boleh ada yang nginap".............

Haruskah saya ambil? tentu tidak. Kejadian abang ojek tadi telah membuat saya kehabisan rupiah, bagaimana mungkin saya membuang seratus ribu lagi untuk penginapan yang bakal saya tiduri hanya dalam beberapa jam?. saya tidak putus asa, saya telpon semua teman di kontak saya yang ada di Jogja, sialnya, semuanya tidak membalas, tidak aktif. Ah cobaan pertama sudah datang, saya mulai pupus harapan dan tidak punya pilihan lain selain menunggu di salah satu sudut jalan hingga fajar :(.

     Beberapa saat terkatung-katung, saya dihampiri oleh seorang wanita, "Mas, boleh masuk ke Bandara ga?" tanya nya. "Boleh mbak, tapi ga boleh nginap" jawabku. "Oh ga boleh ya, kapan hari saya kesini masih boleh mas..". Senang rasanya menemukan teman yang senasib seperjuangan hehe.... Kami mulai akrab dan terus mencari2 tempat untuk beristirahat, mungkin ada masjid? musholla? atau orang yang iba dan memberi kami tumpangan?, sampailah kami di sudut lain bandara, kami dapati ada sekelompok keluarga yang juga sedang menunggu fajar terbit. Saya diberi nasi bungkus oleh wanita itu lengkap dengan sebotol air mineral, karena saya bercerita bahwa saya belum berbuka, bahkan untuk seteguk air putih pun, padahal jam saat itu sudah menunjukkan pukul sembilan lebih. Selagi menyantap nasi bungkus, kami bergabung disana, bercanda bersama sebelum akhirnya petugas keamanan bandara mengusir kami.

     Yap, pasukan kami semakin banyak :D Keluarga tadi memutuskan untuk memesan penginapan yang dikatakan security tadi. Dengan satu orang dari mereka yang bertugas menjaga mobil. Kami bertiga berbincang-bincang hingga larut malam, saya tidak seberapa mengantuk tapi bagaimanapun, saya harus tidur untuk menyimpan energi selama di Singapura nanti. Beruntungnya saya, si Lelaki yang membawa mobil tadi mempersilahkan saya tidur di dalam mobil nya. Thank God :). Sepertinya kompleksitas ini berakhir dengan baik, saya akhirnya bisa bercakap cakap dengan akrab dengan mereka, perempuan yang saya temui adalah seorang TKI yang mengadu nasib di Singapura, sedangkan keluarga tadi sedang menunggu kepulangan anggota nya dari mengadu nasib menjadi TKI pula di Arab. Sayang saya tidak sempat menanyakan nama mereka....Sayang tidak terbesit untuk berfoto bersama.....Sayang saya tidak minta nomor hape mereka....

     Ketika waktu sahur, kami bertiga mencari makan di sekitar bandara, setelah itu shalat Shubuh di masjid bandara dan akhirnya tiba saatnya untuk kami berpisah. Penerbangan saya pukul 7 Pagi sehingga saya harus berpisah lebih dulu kepada mereka. Senang sekali rasanya bisa bertemu mereka, orang orang yang ramah, yang tanggap dan senang menolong :)

     Di bandara Adisutjipto, Saya menelpon ibu saya "Bu, aku berangkat", karena bagaimanapun, restu orang tua adalah yang utama. Saya mulai mencari cari counter Airasia, tidak sulit mencarinya, karena bandara yang relatif kecil dan calon penumpang yang belum terlalu ramai. Setelah menuju ke counter, saya mulai mempertanyakan tentang cairan yang boleh dibawa kedalam kabin, Kesimpulanya : Diperbolehkan membawa (Maksimal) 10 Botol cairan yang berukuran tidak lebih dari 100 ml atau kalau lebih bakal disita petugas imigrasi.. Untung saja saya sudah tau dari awal tentang peraturan ini.

Airasia Counter - Waiting Room (International Gate)

     Cap, cap, cap... paspor saya dapat satu "Memar Biru" lagi dari imigrasi Indonesia :), bayar Airport Tax seratus ribu, kemudian barang barang diperiksa dan Voilla... masuklah saya di waiting room. Menunggu pesawat QZ8102 saya menuju Singapura. sempat saya merenung sejenak, ga nyangka kalau ini bakal jadi pengalaman backpacking pertama saya, walaupun sudah bukan pengalaman ke Luar negeri pertama, 10 Hari kedepan bakal jadi perjalanan seorang diri paling jauh dalam hidup saya...

     Akhirnya, jam 07.25 pesawat QZ8102 saya tiba dan mengantar saya menuju terminal 1 Changi Airport, Singapore. Bye bye Indonesia, gonna catch back to you soon :)

Airasia QZ8102 was ready to take me off

Pengeluaran Part 1

Angkot ke Kebonrojo (IDR 4.000), Bus Mira (IDR 43.000), Ojek ke bandara (IDR 40.000), Makan sahur di Bandara (IDR 11.000), Airport Tax Adisutjipto (IDR 100.000).

TOTAL : IDR 198.000 

CERITA SELANJUTNYA [ PART 2 ]

Read More

This is the way I love being a Backpacker

   

  

Pernah terbesit di pikiran untuk menjelajah dunia? menikmati setiap detail keindahan ciptaan-Nya melalui liku langkah langkah kaki kita, menyusuri negara yang berbeda, bertemu orang orang baru dengan beragam kebudayaan. Wah... rasanya asyik sekali ya :) apalagi kalau semua itu bisa dilakukan oleh siapapun dengan budget yang bahkan bisa dibilang terbatas. Yap, jaman sekarang ini, siapapun bisa menjelajah dunia, Siapapun ! Tua, muda, pria, wanita, kelas ekonomi apapun mempunyai kesempatan yang sama untuk melakukan apa yang orang sebut sebagai "Backpacker (noun) / Backpacking (verb)". 

     Mengapa saya suka backpacking? entahlah... Saya juga tidak tahu persis kapan saya mulai tertarik dengan hobby ini. Sejak kecil saya adalah tipikal orang penyuka jalan jalan, bahkan pada saat umur 15 tahun, saya sudah mampu menyusun jadwal kunjungan wisata ke Singapura walaupun saat itu keinginan mengunjungi Singapura masih ditentang oleh banyak anggota keluarga saya, namun saya tidak pernah menghilangkan impian itu. Kemudian beberapa bulan setelah "konflik" itu berakhir, maskapai penerbangan murah Airasia mengadakan promosi besar-besaran ! saya tidak ingat betul berapa harganya, tapi ke Kuala Lumpur (MY) bisa dibeli dengan uang saku saya saat itu !. 

     Tapi yah...namanya saja umur 15 tahun, anak ingusan yang punya ambisi besar. Semua harapan itu pupus sirna ketika semua anggota keluarga banyak menentang rencana saya ke Kuala Lumpur dengan tiket super murah itu. Alasan masih kecil, ga tau apa apa tentang luar negeri, duit siapa, diculik, disekap, dimutilasi (ih, sadis banget yak) dilontarkan oleh keluarga saya. Akhirnya seperti rencana rencana sebelumnya, wisata ke Kuala Lumpur pun batal.

     Menginjak usia satu tahun lebih tua (16 tahun), saya diperkenalkan oleh komunitas Backpacker Dunia (BD) di jejaring sosial Facebook. di dalam grup tersebut, ribuan orang ternyata punya ambisi yang kurang lebih sama dengan saya, hanya saja, mereka lebih berumur dan (pastinya) lebih perpengalaman. Saya belajar banyak disana, walaupun dalam kurun waktu beberapa bulan saya hanya jadi penonton pasif, tanpa memperkenalkan diri ataupun bertanya sesuatu di sana. Namun akhirnya saya pun mendapat banyak dukungan dari sesama anggota disana, mulai support hingga cerita inspiratif di blog mereka, membuat saya kembali bersemangat menumbuhkan kembali impian saya menjadi seorang backpacker.

     Dan kesempatan itu datang !. Kunjungan saya ke Thailand pada Juli 2012 benar benar membuka mata saya tentang bagaimana sesungguhnya "luar negeri" itu. Landmark yang biasanya hanya saya lihat di internet sekarang bisa terpampang jelas membahana badai di depan mata saya, halusinasi saya bahwa ini cuma mimpi sirna sudah. Akhirnya saya bisa mengagumi betapa eksotisnya Bandara Suvarnabhumi, Floating Market di Bangkok, pengalaman pertama naik Pesawat dan pengalaman berinteraksi dengan orang orang yang bahkan tidak mengerti bahasa Indonesia maupun Inggris, tidak tanggung tanggung, perjalanan ini saya dan teman teman beserta guru guru SMKN 1 Surabaya ini dilakukan selama 22 hari! artinya kita punya waktu tiga minggu lebih untuk mengenal budaya dan pariwisata Thailand. Namun kesempatan ini tidak saya kategorikan sebagai perjalanan mandiri (Backpacking), karena perjalanan saya ke Thailand adalah dalam rangka pertukaran pelajar antar dua negara, semua sudah disiapkan oleh penyelenggara (mulai akomodasi, transportasi, makanan, wisata, oleh-oleh dll), kita tinggal duduk manis dan mengikuti setiap prosedur yang telah direncanakan penyelenggara.

Thailand - Bersama teman teman sekolah saya

     Namun apa yang saya dapatkan sungguh adalah pengalaman berharga, sepertinya 22 hari di Thailand itulah yang bisa membentuk jati diri dan ambisi yang lebih besar dari saya saat ini. Saya bertemu orang orang baru dengan latar belakang bahasa dan budaya yang berbeda, senang mengenal mereka, mereka adalah orang yang super ramah dan sangat welcome terhadap turis asing seperti kami (walupun kami bukan bule haha).

     Sepulang dari negeri Gajah Putih itu, saya mulai merencanakan trip berikutnya, saya nekat membeli tiket promo saat itu dengan tujuan Singapura, dan tiket pulang dari Kuala Lumpur, bisa dibaca disini. Saya bersikeras tetap show off dengan modal tiket PP ini, dan akhirnya, 15 Juli 2013, Pengalaman backpacking pertama saya ke Singapura - Melaka - Penang - Kuala Lumpur - Jakarta saya jalani. benar benar tanpa seorang pun yang menemani keberangkatan dan kepulangan saya. Saya benar benar sendirian kali ini. tidak ada embel-embel Exchange Program atau semacamnya, ya... saat itu adalah saat dimana impian dua tahun yang lalu mengunjungi kedua negara terkabul sudah. saya sempat menitikkan air mata pada saat hari pertama di Singapura, mendengar kumandang adzan maghrib di salah satu masjid di kawasan Little India, tak kusangka ini pertama kalinya menyantap menu buka puasa seadanya, yang hanya berupa dua lembar roti canai dan secangkir air putih, tanpa ditemani sanak keluarga maupun teman dekat.

     Perjalanan pun berlanjut hingga ke Negeri Jiran, hingga kepulangan saya di bandara Soekarno-Hatta Jakarta. saat itu adalah momen dimana saya bisa lebih mengenal diri saya, belajar mengetahui dimana kekurangan saya sesungguhnya, belajar mengagumi keindahan dari sisi dunia yang lainya. Saya punya lebih banyak cerita untuk dibagikan kepada teman teman dan keluarga, Kepulangan saya ke kota Surabaya pada saat itu meninggalkan senyum kebanggan yang (pasti) akan membawa saya pada belahan dunia yang lain, suatu saat nanti..

Tiga Landmark di Tiga Negara

     Ber-backpacking mengajari kita banyak hal, memaksa kita untuk lebih mandiri, lebih terbuka kepada unsur budaya baru, lebih berani mengenal orang lain dan segala aspek kehidupan lainya benar benar diuji di sini. Personally saya rasa bahwa ber-backpacking bisa melepas "sisi liar" saya, you know lah segudang norma norma sosial yang tidak seyogyanya dilakukan di rumah tinggal akhirnya bisa kita lepaskan sebebas bebasnya di negeri orang lain. Sunbathing 'till get sunburn, half-naked in the beach, feel the real "Night world", Speaking English in whole day, being a "Real Man" as a tourist, wearing a tank top during a trip, drinking an unusual meals adalah beberapa contoh dari sisi liar yang bisa saya lepaskan secara bebas disana. Kepuasan yang saya dapat tidak pernah selega ini sebelumnya. Sepulang dari ber-backpacking, kita akan (secara bertahap) akan lebih pro aktif, lebih open minded terhadap segala sesuatu, melihat suatu permasalahan dari dua sisi, tidak spontan hanya men-judge suatu permasalahan dengan sebelah mata. 

     Tidur di masjid bandara, terminal, stasiun, membawa ransel kemanapun kita pergi, sekamar dengan berpuluh puluh orang yang tidak dikenal, berjalan jauh, naik angkutan reyot, berdesak desakan untuk membeli tiket murah, diintrogasi petugas imigrasi dll seakan sudah menjadi hal yang biasa dilakukan dalam kasus ber-backpacking ini. Saya dengan jelas menolak berwisata pada travel agent karena berdasarkan pengalaman saya berlibur ke Pulau Bali, 4 tahun yang lalu. Kita seolah "diikat" untuk tetap stick dengan schedule yang telah dibuat oleh pihak travel agent. jam sekian hingga jam sekian, kita harus kesini... dan begitu seterusnya. Sebaliknya, jika kita melakukan perjalanan mandiri, kita akan 100% leluasa menentukan arah tujuan kita, mau seharian di satu lokasi wisata atau bahkan seharian tidur di hostel pun tak akan menjadi masalah.

     Saya bukan ahlinya dalam melakukan perjalanan mandiri ini, bahkan trip saya ke Singapura dan Malaysia bulan lalu masih sangat banyak kekurangan yang harus diperbaiki. Banyak kebodohan dan keteledoran yang saya lakukan. Mulai ditipu oleh tukang ojek, hingga dipanggil dengan sebutan "Indon" oleh salah satu warga Malaysia, yah.... tapi saya secara bertahap akan berbenah diri, menjadi traveller yang lebih baik di trip trip yang selanjutnya. Big Goals saya saat ini adalah mengunjungi 10 negara ASEAN, dan thank god 4 negara telah saya pijak. Setelah 10 negara sukses terjamah, saya akan mencoba ke destinasi yang lebih jauh lagi, seperti Korea, Rusia, Turki, dan Selandia Baru. Kemudian melebar hingga eropa timur, eropa barat, hingga ke benua Amerika. Ke semua ini adalah sebuah proses perjalanan panjang meraih impian yang telah lama saya impikan.

     Soal partner perjalanan, saya netral saja, baik Solo (sendirian) ataupun dengan teman sama sama menyenangkan, Kalau backpacking sendirian, kita bisa 100% menentukan arah tujuan kita, tanpa ada paksaan dari pihak lain. Sialnya, dokumentasi kita menjadi lebih minim saat melakukan solo travelling, sebagian besar foto di kamera (setidaknya >50%) adalah foto pemandangan. Tidak ada kata "Narsis" atau semacamnya karena mau tidak mau, kita harus minta tolong orang lain untuk fotoin kita, awalnya saya malu banget, itu adalah aksi paling memalukan yang pernah saya lakukan, tapi mau bagaimana lagi, kalau tidak dengan cara ini, semua foto di kamera saya bakal jadi pemandangan alam semua, kebenaran menjelajah tempat itu akan (sedikit) diragukan keaslianya karena saya tidak berada disana. Atau kalau mau cara yang lebih mudah, pakai timer (fasilitas kamera penghitung mundur),  ini juga punya kerugian, kalau semisal tidak ada tempat untuk meletakkan kamera kita, ya tidak bisa.. mau pakai tripod pun susah, masa dibawa kemana mana gitu. kita kan mau liburan, bukan mau jadi fotografer hehe..

     Nah, kalau traveling bareng bareng, kondisinya bakal berbalik, kita bebas ber-narsis ria, foto foto sejuta expresi, dari expresi standar (berdiri tegak) sampai jungkir balik, dari pakai pakaian utuh sampai telanjang pun bisa, tak ada rasa malu. Cuma untuk masalah destinasi wisata, kita harus rela bertoleransi dengan teman seperjalanan, kita tidak boleh semaunya sendiri, jika anda tidak suka belanja, tapi teman anda adalah shopping lovers, berarti ke mall atau pasar harus disertakan dalam itinerary itu. Ada kalanya kita senang dengan suatu tempat dan ingin stay lebih lama disana, tapi teman anda ingin balik ke penginapan dan istirahat, kemampuan berdiskusi sangat penting disini, seringkali juga akan timbul konflik kecil diantara teman seperjalanan, tapi saya rasa konflik itu malah menambah akrab kita di akhir cerita. begitulah suka duka berjalan sendirian atau dengan teman, semuanya punya keuntungan dan kerugian masing masing. Dan bagi saya, keduanya adalah pilihan terbaik :)

     Dan pada akhirnya, semua ini tidak luput dari restu kedua orang tua serta keluarga dan teman, senang rasanya bisa berbagi cerita, menjadi inspirasi bagi mereka yang ingin berlibur tapi belum tahu bagaimana cara melakukanya. Saat ini saya tengah mengantongi tiket ke Kuala Lumpur dan Siem Reap (Cambodia) dan berharap trip saya berikutnya akan berjalan lebih baik dari sebelumnya. So what are you wating for? let's explore the world by backpacking ! 

Raka Wicaksana.

Read More

Street Food, Kata Orang Tidak Higenis. Benar?

  

Dua Teman saya Saat Mengunjungi Even Street Food di Salah Satu Kota

     Saya pernah berbincang dengan teman saya, topik pembicaraan kami sebenarnya hanyalah bualan-bualan belaka, namun entah dimana ujungnya, kami membicarakan tentang suatu brand produk masakan yang sedang menggelar pameran Jajanan Nusantara di kota kami, Street Food itu memang kerap kali diselenggarakan setiap tahun di beberapa kota di Indonesia. Teman saya yang notabene seorang mahasiswa menengah ke atas itu secara blak-blakkan menolak ajakan saya. "Ogah bro. makanan di jalan tuh ga baik, kotor!" Paparnya. Dan pada akhirnya, kami berdua tidak bisa menikmati suasana event itu bersama sama, hanya saya, dan dua teman lama saya. 

     Saya bukan berada di posisi membela atau pun menyudutkan. jika kita lihat lebih jauh, logikanya, street food memang begitulah adanya. Bayangkan saja, puluhan bahkan ratusan lapak portable yang berjajar dipinggir jalan, dengan notabene udara di negara kita tergolong tercemar, belum ditambah dengan kepulan asap kendaraan bermotor, atau ambil saja yang paling umum, asap rokok. Semua itu bertebaran, beterbangan di sekitar kita tanpa kita sadar. Sebagian material tersebut pastilah mengontaminasi sebagian makanan yang terpampang di kawasan area Street Food tersebut, bahkan bilamana pemerintah membuat kebijakan untuk membuat tempat khusus Street Food di suatu lokasi yang jauh dari polusi udara, pencemaran tetaplah ada, apalagi kalau bukan debu dan asap rokok pengunjung?

     Tidak hanya di negara kita, semua Street food di dunia pun tidak bisa lepas dari pencemaran ini, coba saja sebut negara mana yang punya street food higenis? Tidak ada !. Apakah ratusan lapak yang dipasang di dalam ruangan tertutup sehingga menyulitkan bahan pencemar untuk masuk kedalam? Well.. itu sih Food Court namanya ! Setelah merenung mengenai hal ini, saya berfikir "Apakah ini alasan teman saya menolak ajakan saya?" Ternyata tidak hanya itu saja. Di negara kita, katakanlah, makan di pinggir jalan masih menjadi hal yang rumpang atau pantang dilakukan bagi sebagian kalangan kita, terutama menengah keatas. Mereka masih belum yakin bahwa makanan makanan tersebut aman untuk dikonsumsi atau tidak (karena pencemaran yang sudah saya sebutkan), atau alasan lain, GENGSI ! "Orang seperti saya masa' makan di pinggir jalan?" Mungkin bisa di ilustrasikan seperti itu. Masih banyak orang yang berpendapat bahwa restoran cepat saji, foodcourt, dan beberapa brand brand makanan terkenal adalah cara terbaik untuk menyantap makanan. Mereka rela menghabiskan pundi-pundi uang mereka untuk menyantap hidangan dengan cara yang menurutnya sehat, dengan kata lain, makan di restoran mahal, cepat saji atu sekawanya dipandang lebih sehat dibandingkan makan di pinggiran jalan. apakah benar demikian?

     Bila perpendapat seperti itu, maka saya bisa katakan bahwa presepsi mereka sudah keliru. Pada prinsipnya, Tidak ada makanan yang sehat di dunia ini, kecuali buah dan sayur organik. Semua makanan pastilah terdapat zat-zat yang ditambahkan, entah itu untuk membuat lebih nikmat, tujuan pengawetan, bahkan sampai tujuan tujuan "nakal" para pedagang makanan untuk membuat dagaganya laku dengan omset yang besar, tapi hanya perlu modal yang minim. Sekarang bisakah anda menjamin bahwa apa yang anda makan di restoran cepat saji yang mahal itu terbebas dari zat zat ini? Anda salah besar !. jangankan makanan di pinggir jalan ini, restoran cepat saji pun melakukan tindakan yang sama, maksud saya, Ayolah bung ! Berfikirlah secara rasionalis, hidangan restoran cepat saji tidak bakal lepas dari radikal bebas. restoran mahal tidak ubahnya seperti makanan biasa dengan didampingi "Tulisan mahal", itupun juga tidak terlepas oleh radikal bebas. Lalu apa bedanya dengan street food? saya kira sama saja, hanya berbeda dalam segi penempatan lokasi dan paradigma. 

     Dengan bersikap secara netral, saya katakan semua makanan yang dihidangkan dimana saja, pasti mengandung zat yang tidak baik bagi tubuh, bahkan pun jika anda memasak sendiri di rumah, kolestrol dari minyak goreng pasti akan melekat dalam makanan. lalu dimanakah makanan makanan sehat itu? ya tidak ada, kalau lah anda mau menjadi vegetarian dengan hanya mengonsumsi buah dan sayur organik yang baru dipetik dari perkebunan setiap hari, lain lagi cerita nya!. Terlepas dari itu semua, makan di Street Food merupakan sebuah pilihan untuk kita, yang ingin mengenang makanan tradisional yang sudah sulit dicari, yang ingin menghemat uang karena keterjangkauan harga di sana, yang ingin bernostalgia di masa lalu dengan menyantap hidangan disana, ataupun yang ingin menikmati hiburan hiburan yang juga disediakan oleh pihak penyelenggara. Jadi tempat ini sudah multi-fungsi, apakah hanya dengan alasan "Tidak Higenis" saja membuat anda berpindah halauan ke tempat makan mahal yang pastinya juga tidak higenis? Saatnya berfikir rasionalis, kawan!

     Lalu, apa yang harus diubah dari street food di negara kita? Apa perlu dimodernisasi? Diganti hidanganya? Dipindah ke lokasi tertutup? Tidak usah ! begini saja sudah cukup, inilah ciri khas street food kita, inilah salah satu lapangan uang bagi pemilik lapak yang menjajakan hidangan, inilah tempat dimana keluarga bisa saling berbagi, makan bersama dengan harga yang masuk akal, inilah tempat dimana nuansa kedaerahan masih secara kental terasa, mulai dari makananya, bahasa jual-beli yang notabene masih berupa bahasa daerah, hiburan musik keroncong, angklung, dan lain lain masih asli, merekat dalam tradisi street food kita. Masalah polusi itu tidak bisa dihilangkan, hanya bisa dikurangi saja. Yah, penjual tidak harus menjajakan hidangan diatas lapak secara terbuka, mungkin bisa diletakkan di etalase atau wadah tembus pandang untuk meminimalisir kontaminasi bahan pencemar, selesai kan? Jangan karena alasan tercemar, kita sampai hengkang dari mengunjungi street food, teman!. Ambil sisi postifnya, ini adalah salah satu fasilitas untuk mempertahankan makanan daerah kita, hanya disini ini kita bisa merasakan bahwa kita terbawa kepada nuansa berpuluh puluh tahun silam, hanya di tempat ni kita masih bisa melihat uang lecek yang masih saja berlaku, kadang ada uang seribuan yang ditulis kata kata aneh, Kapiten Pattimura di uang ribuan yang digambar jadi Spidermen, masih berlaku juga disini. Sampai ramah tamah yang terjadi antara penjual dan pembeli, semuanya ada, bebas dinikmati. Jadi alasan apa lagi yang membuat sobat hengkang? Tidak ada bukan? baik, berarti apa yang saya sampaikan sudah merubah pola pikir anda lebih rasional :) .

#World Street Food Congress 2013, #Femina FoodLovers, #Femina

Raka Wicaksana

Read More

Raka Travel - Jasa Penjualan Tiket Pesawat Murah

Selamat Pagi, Kepada pembaca setia Raka Travel

Terimakasih atas kunjungan nya ke Blog kecil ini, Saya atas nama Pribadi mengucapkan terimakasih karena telah meluangkan waktunya untuk sekadar melihat tulisan tulisan kecil Blog ini.

Saya berusaha memberikan suguhan terbaik untuk ditampilkan di dalam blog ini, namun saya rasa, tulisan yang baik dan menginspirasi belumlah cukup dalam memuaskan permintaan pembaca. saya mencoba membuka terobosan baru dalam menyiasatinya, Sehubungan dengan maraknya permintaan tiket pesawat untuk pergi berlibur / bisnis, Saya membuka jasa Reservasi/Booking Tiket Pesawat, dalam dan Luar Negeri. Dengan terobosan ini diharapkan para pembaca dapat lebih mudah dalam mencari penerbangan murah dan mudah.

Komitmen kami adalah untuk memberikan harga yang termurah yang bisa dijangkau oleh semua orang dengan penerbangan yang berkaulitas, kami berusaha membuktikan bahwa tiket pesawat sekarang bisa dibeli oleh semua orang, karena harga penerbangan saat ini semakin murah dan murah.Komitmen kedua kami adalah membimbing calon penumpang hingga hari-H keberangkatan untuk meminimalisir kebingungan atau kesalahan. Semua ini wujud komitmen kami kepada pelanggan setia RakaTravel. 

Keuntungan Membeli Tiket Penerbangan di RakaTravel :

1. Harga Up to Date. Terus mengikuti harga resmi maskapai yang terkait
2. Harga Penerbangan termurah, bersaing dengan harga Travel Agent Lainya
3. Pengiriman e-ticket (Tiket Elektronik) yang bisa diantar langsung ke Rumah Anda (Khusus Daerah Surabaya). atau pengiriman lewat e-mail untuk yang berada di luar Surabaya.
4. Jika anda menemui kesulitan dalam proses penerbangan, hubungi RakaTravel di 089678270914, kami siap membantu anda*

Dengan semua kenyamanan ini,saya pastikan pembeli akan merasa aman dan nyaman dalam membeli tiket pesawat yang murah dan berkualitas. Kami melayani pembelian dengan maskapai sebagai berikut : 

• Airasia 
• Citilink
• Merpati Airlines
• Mandala / Tiger Airways
• Garuda Indonesia

Jika berminat membeli tiket penerbangan pada kami, atau hanya sekadar bertanya harga, jangan ragu menghubungi Contact Person kami di 089-678-270-914 (Raka Wicaksana). Kami siap membantu anda !. Atau kunjungi Facebook Page kami di SINI. Selamat menikmati penerbangan anda, dan terimakasih telah mempercayakan pembelian tiket penerbangan anda di Raka Travel.

Read More

Street Food Indonesia - Gigih Menjaga Cita Rasa Nusantara

     

"Masakan Jalan" - Gigih Menjaga Cita Rasa Nusantara

     Street Food - Atau secara harfiah disebut sebagai Aneka Jajanan di Pinggir Jalan kiranya sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia pada umumnya. Mulai dari acara tahunan yang diselenggarakan di beberapa kota seperti halnya Jakarta Street Food, sampai Acara yang disponsori oleh beberapa brand makanan ternama di Indonesia kerap kali menghiasi ruas-ruas jalan daerah kita. Tak jarang bila pelancong dari luar kota pun (atau bahkan luar negeri?) ikut menyemarakkan kegiatan seperti ini. Mereka rela berbondong bondong datang, berdesak desakkan dengan pengunjung lain, makan sebentar (Itupun juga harus antre panjang), sekadar menikmati suguhan musik, atau hanya melihat sekitar, setelah itu balik pulang. Well, meskipun aktivitasnya terkesan sederhana, sebagian besar pengunjung merasa puas dengan adanya kegiatan tersebut. Punya tuan punya pendapat, semua punya pendapat berbeda beda tentang street food.

     Bagi saya, street food sendiri mempunyai beberapa keunikan serta keuntungan, baik untuk pihak penyelenggara, maupun daerah penyelenggara, tak lupa juga, masyarakat pun ikut merasakan cipratan untung nya. Lihat saja dari apa yang kebanyakan dijual disana, Mie Tumis, Semanggi, Nasi Pogol, Pecel, Asinan, Rujak, Martabak, Jamu, Kerak Telor, Ice Blue yang di plesetkan namanya menjadi Es Bule, makanan makanan berat khas daerah terkait sampai minuman minuman manis yang menyegarkan dahaga. Semua tersedia disana. Ada yang kurang familiar dengan nama nama makanan itu? ya!, saat ini, makanan yang saya sebutkan diatas mencari nya memang tidak semudah beberapa tahun lalu. masih ada sih kalau memang dicari di pelosok pelosok desa, tapi mana mau orang tergopoh gopoh mencari makanan sampai ke pelosok?  kecuali kalau benar benar addicted.

    Tahukah kita bahwa penyelenggaraan street food sebenarnya malah mengangkat kembali cita rasa tradisional Indonesia? Semanggi misalnya, yang sudah sulit dicari kemana mana tiba tiba nampang jelas di deretan lapak street food di suatu daerah. Saya malah pernah berbincang dengan teman saya yang berkata "Wah udah lama nih kaga makan Semanggi, sayang (street food nya) cuma seminggu aja" Nah, kita bisa simpukan bahwa masakan yang kata orang (elit) udah Jadoel itu masih banyak diminati oleh sebagian kalangan kita. Kita akui bahwa masakan tradisional negara kita emang ga kalah dengan yang ada di luar negeri, Rendang dan Sate Ayam punya kita aja dikategorikan sebagai yang terenak seantero dunia. gimana kita ga bangga tuh? tapi bagaimana menyebarkan cita rasa terpendam ini? ya Street Food itulah salah satu mediator untuk mewujudkannya !. kita lihat, bukan, disana?, mulai adik adik, remaja couple, Ibu hamil, bapak bapak beristri dua pun sampai rela bertumpah ruah mencicipi menu tradisional kita? yang mulanya makan malam dengan JunkFood atau makanan tak gizi, di kala Street Food itu mereka makan masakan tradisional :) mbak mbak penjual makanan dengan lemah lembutnya melayani satu persatu pelanggan dengan ramah, ditambah alunan musik angkling/keroncong atau apalah yang bagus bagus, menambah kehidmatan malam street food yang biasanya hanya berdurasi 1-2 minggu itu. suatu dobrakan besar, bukan? 

     Alhasil, yang semula punya ketergantungan kuat makan JunkFood jadi sadar "Eh nih makanan enak juga ya" atau malah ada yang nambah. wah wah ternyata mereka bukan nya ga suka dengan masakan tradisional Indonesia, tapi karena sulit dicari, akhirnya pindah haluan makan makanan western atau JunkFood yang bahkan di kabupaten kecil pun ada. Lantas bagaimana? apakah jika Street food yang biasanya cuma berdurasi 1 sampai 2 mingguan itu bubar, pengunjung bakal kembali ke kebiasaan lama nya? Well, bisa jadi seperti itu. Tapi seyogyanya bila frekuensi street food lebih ditingkatkan, entah apakah ditingkatkan menjadi beberapa bulan sekali, lebih mencangkup banyak kota, atau mungkin mendirikan Permanent Street Food ? udah banyak kan yang kayak begituan di Indonesia? nah disini, pihak penyelenggara sebaiknya memperbanyak frekuensi diadakanya Street Food ini, lebih menguntungkan kedua belah pihak bukan? 

     So, Kegiatan ini bener benar postitif untuk dipertahankan ke depanya. manfaat nya akan menyebar hingga beberapa tahun kedepan (mungkin), masyarakat kita akan benar benar menaruh perhatian 100% pada masakan asli Indonesia dan mulai meninggalkan masakan masakan ala kebarat baratan itu. Perekonomian Wirausahawan-Wirausahawati kita akan meningkat secara bertahap karena dalam suatu acara macam Street Food, mereka bisa meraup keuntungan hingga lebih dari 5X lipat dibanding hari hari biasa, uangnya untuk menghidupi keluarga keluarga mereka, membeli kebutuhan sehari hari sampai menyekolahkan anak. Tempat tempat yang awalnya tidak terjamah banyak orang menjadi terkenang karena kehadiran kegiatan yang biasanya juga disebut Festival Jajanan ini. Secara otomatis, eksistensi pariwisata kota terkait akan meningkat juga bukan? menyumbangkan pemasukan daerah juga nih. 

     Mending mana, orang orang kita konsumtif dengan makan makanan mahal dan tak sehat di restoran cept saji/mall mewah, pemasukan hanya masuk ke kantong segelintir kalangan eksekutif. Atau orang orang kita yang makan masakan asli negara sendiri, dengan Street food sebagai salah satu mediatornya, pemasukan masuk ke setiap kantong penjual lapak, dan turut serta menjaga cita rasa bangsa serta pemasukan daerah? Pertanyaan retorik seperti ini tentulah tidak perlu dipertimbangkan lagi. Mau membuat para wirausaha kita dihargai lebih? cita rasa kita dipertahankan? pariwisata kita maju? kesejahteraan meningkat? Street Food sepertinya telah menjadi syarat mutlak untuk mewujudkannya. 

#World Street Food Congress 2013, #Femina FoodLovers, #Femina

Raka Wicaksana    . 

Read More